Brombærmarmelade

Lige nu bugner naturen og vejkanterne med dejlige modne brombær, nogle meget små, andre større. Men store eller små, så er de altså monster gode. De har en dejlig sødme fra solen, som virkelig har været med til at modne. Vi har været ude at plukke en posefuld, som blev brugt på denne marmelade. Vi fyldte en 4 liters pose og der blev intet mindre end 3,5 glas marmelade! Jeg …